Почему бисквит для торта Прага должен быть обязательно шоколадным?

Бисквит для торта «Прага» должен быть обязательно шоколадным, потому что это обеспечивает характерный вкус и текстуру десерта. www.edimdoma.ru www.marybakery.ru

Для приготовления используется классический бисквит с добавлением небольшого количества сливочного масла и какао-порошка. sladkiexroniki.ru Благодаря маслу бисквит получается мягче, вкуснее и дольше сохраняет свежесть. sladkiexroniki.ru