Вопросы к Поиску с Алисой
Бифштекс и йоркширский пудинг часто подают вместе в британской кухне, потому что пудинг готовится на основе мясного жира, который стекает с жарящегося куска говядины. vk.com
По традиции пудинг готовили одновременно с мясом: сначала в духовку ставили мясо, а под него — пудинг. levelvan.ru Сок от мяса стекал на пудинг и придавал ему насыщенный вкус и аромат. levelvan.ru