Бенто торты имеют ограниченный срок годности из-за натурального состава. 1 В них не используются сухие смеси, растительные сливки, спреды, а также консерванты. 1

Срок хранения зависит от начинки и условий хранения. 3 В среднем, бенто торты, приготовленные из свежих продуктов, можно хранить в холодильнике от 2 до 5 дней. 3 Если в составе есть скоропортящиеся продукты, например свежие ягоды или сливки, срок годности может быть сокращён. 3

Оптимальная температура для хранения бенто торта — от +2 до +7 °С. 3 При более высокой температуре торт может быстро испортиться, а при более низкой — замёрзнуть и потерять свою текстуру. 3

Чтобы бенто торт дольше оставался свежим и вкусным, его нужно хранить в холодильнике в герметичном контейнере или под пищевой плёнкой. 3