Белый соус бешамель считается идеальным для пиццы, потому что он придаёт блюду кремовую текстуру и мягкий вкус, который хорошо гармонирует с разнообразными начинками. 2
Нежный молочный вкус бешамеля создаёт идеальную основу для начинки из грибов и сыра. 1