Почему бекон скручи

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Бекон скручивается, потому что при приготовлении жир выходит наружу, и в ломтике остаётся только соединительная ткань мяса. www.gastronom.ru Она сжимается, в результате чего кусочек бекона скручивается. www.gastronom.ru

Чтобы избежать этого, можно предварительно замочить продукт в ледяной воде или использовать горячую воду: налить немного кипятка на сковороду или в форму для запекания сразу после того, как положить бекон. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?