Базилик считается королём итальянских трав, а также «королём пряных трав» из-за его сильного своеобразного аромата. 4
Название растения происходит от греческого слова «басилевс», что означает «царь» или «король». 1
В эпоху Возрождения базилик стал популярным ингредиентом в итальянской кухне, а его аромат ассоциировался с изысканностью и благополучием. 1 Многие блюда итальянской кухни немыслимы без базилика. 3 Например, он является основным ингредиентом для соуса песто. 2