Несколько причин, по которым башкирский мёд стал всемирно известным продуктом:

• Бортевой мёд. 14 Он считается элитным из-за изысканных вкусовых качеств, тонкого аромата и целебных свойств. 1 Башкирия — единственный регион в мире, где до наших дней сохранилось древнее ремесло бортничества. 4
• Уникальные природные условия. 1 Башкирские леса находятся в заповедных зонах и отличаются особой экосистемой. 1 Благодаря этому лесной мёд получается самый чистый и безопасный. 1
• Экспорт. 2 Помимо российских регионов, башкирский мёд и продукты на его основе поставляются во многие европейские страны, США, Японию, в страны Ближнего Востока и СНГ. 2
• Награды. 2 Башкирский мёд — неоднократный участник и победитель всевозможных продовольственных выставок и ярмарок. 2 Например, в 2013 году на международном конгрессе по пчеловодству «Апимондия-2013» он был признан одним из лучших в мире. 5