Баноффи-пай считается популярным десертом в Англии и за её пределами благодаря неповторимому вкусу и простоте приготовления. 13

В основе блюда — сочетание тонкой хрустящей основы, ароматной варёной сгущёнки, нежных спелых бананов и воздушного сливочного крема. 1

Кроме того, известно, что баноффи был любимым лакомством Маргарет Тэтчер, премьер-министра Великобритании, которую часто готовила сама. 25