Банановый кекс может потемнеть в духовке по нескольким причинам:
Использование перезрелых бананов. www.iamcook.ru Лёгкое потемнение этого ингредиента может повлиять на цвет выпечки, но на вкус не влияет. www.iamcook.ru
Холодный кефир. www.iamcook.ru Чтобы кекс не получился плотным и мокрым, все составляющие теста должны быть комнатной температуры. www.iamcook.ru
Особенности духовки. forum.say7.info Время приготовления и температура выпечки могут варьироваться в зависимости от модели духовки. forum.say7.info
Чтобы кекс не подгорел, рекомендуется следить за готовностью блюда и проверять его готовность с помощью деревянной палочки. u-mama.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.