Бальзамический уксус стал популярным ингредиентом для заправки греческого салата благодаря своей универсальности и способности оттенять вкусы любых компонентов. 12
Он замещает лимонный сок, насыщая заправку богатым фруктовым ароматом и кисло-сладким вкусом. 1