Балтийский угорь популярен в Калининграде по нескольким причинам:

• Гастрономическая гордость региона. 3 Калининград омывается Балтийским морем и двумя заливами, поэтому в городе много разнообразной рыбной продукции. 3 Угорь — один из таких видов, он считается деликатесом. 3
• Возможность приготовления оригинальных блюд. 3 В ресторанах копчёного угря дополнительно обжаривают на гриле, что делает вкус рыбы ещё более оригинальным. 3
• Привлекательность для туристов. 1 Туристов привлекает местный деликатес, и они часто покупают угря, интересуясь местными продуктами и деликатесами. 1
• Возможность использования в качестве сувенира. 5 Большая вакуумная упаковка копчёного угря считается главным сувениром из Калининграда. 5