Почему баклажаны по-турецки называют карныярык?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Название блюда «карныярык» (баклажаны по-турецки) происходит от турецкого слова «karın» («живот») и «yarık» («трещина», «треснувший») и дословно переводится как «распоротый живот» или «раненый живот». dzen.ru www.gotovim.ru

Это связано с тем, как готовят блюдо: баклажаны разрезают вдоль и наполняют начинкой из фарша с овощами и специями. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?