Вопросы к Поиску с Алисой
Баклажаны пармиджано считаются блюдом итальянской кухни, потому что они были официально признаны и включены в список традиционных итальянских продуктов питания Министерством сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru В каталоге блюдо относят к традиционным продуктам питания Кампании и Сицилии. ru.wikipedia.org