Несколько причин, по которым азиатская уличная еда стала популярной в России:
- Яркость и запоминающийся вкус. 1 Многие азиатские рецепты нетрадиционны для России, они впечатляют симбиозом кислого, сладкого и солёного, а также необычным сочетанием пряностей. 1
- Сбалансированный рацион. 1 Заведения азиатской кухни могут предложить блюда и для вегетарианцев, и для любителей мяса. 1 При этом они содержат необходимые для организма белки, жиры, углеводы и витамины. 1
- Необычность еды. 1 Некоторые рецепты можно назвать экзотическими, поскольку они не имеют ничего общего с русскими кулинарными традициями. 1
- Красивая подача. 1 Презентабельная сервировка повышает аппетит и поднимает настроение. 1
- Размер порций. 2 Они обычно довольно большие и сытные, поэтому отлично подходят для утоления голода в течение рабочего дня. 1