Армянские сладости часто содержат мацун вместо обычного молока, потому что мацун — традиционный молочный продукт в Армении. 15
Его используют для приготовления разных блюд, в том числе десертов, добавляя по вкусу фрукты, ягоды, варенье, орехи и сухофрукты. 2