Почему армянские лепешки Жингялов хац едят с вином и мацуном?

Армянские лепёшки «жингялов хац» подают с вином и мацуном в рамках традиционных рецептов и способов употребления этого блюда. www.gastronom.ru vk.com

Считается, что «жингялов хац» лучше есть в компании друзей, под неторопливую беседу, за накрытым столом. www.gastronom.ru new-shaurma.ru Вино и мацун дополняют вкус лепёшки, делая его более насыщенным. www.gastronom.ru zernograd.com

Дословно «жингялов хац» означает «хлеб с зеленью». vk.com В начинку лепёшки входят от 8 до 20 видов различной дикой и окультуренной зелени (в зависимости от сезона). vk.com