Арабский способ приготовления кофе считается ароматным благодаря добавлению специй и пряностей, таких как кардамон, шафран, гвоздика и корица. 35
Кроме того, в отличие от традиционного способа приготовления, арабский кофе предполагает, что напиток следует снимать с плиты только после того, как он несколько раз закипит. 1 Это делает кофе насыщенным и крепким. 1
Также для арабского кофе используют зелёные кофейные зёрна, которые перемалывают с кардамоном. 2 Полученную смесь варят в кипятке, отстаивают, а затем разливают по миниатюрным стаканчикам, что придаёт напитку золотистый оттенок и яркий аромат. 2