Апельсины нужно замораживать перед приготовлением освежающих напитков, например лимонада, чтобы вкус получился мягким и без горчинки, которую может дать кожура. 13
Для этого апельсины тщательно промывают, обдают кипятком и убирают на несколько часов в морозилку, затем размораживают в холодильнике. 13