Почему антрекот называют медальоном в европейской кулинарии?

Нейро

На основе 5 источников

otvet.mail.ru

Ответы Mail: Что такое антрекот?

www.bolshoyvopros.ru

Из какой части туши положено вырезать антрекот?

vk.com

А знаете ли вы, что медальоны появились в классической французской кухне изначально как антрекот - отборный отрез воловьего.. 2021 | ВКонтакте

ru.wikipedia.org

Антрекот — Википедия

minsknews.by

Где изобрели антрекот, и как это блюдо стало знаменитым - Минск-новости

Антрекот называют медальоном (медалье) в европейской кулинарии из-за формы куска мяса: если антрекот вырезан у быка, коровы или телёнка, то он напоминает небольшую округлую медаль. 1 4

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?