Английский десерт «Баноффи» стал международным кулинарным хитом благодаря своему неповторимому вкусу и простоте в приготовлении. 3

Сочетание тонкой хрустящей основы, ароматной варёной сгущёнки, нежных спелых бананов и воздушного сливочного крема делает блюдо настоящим райским удовольствием. 2

Рецепт «Баноффи» был опубликован в книге «Более строгие секреты Голодного Монаха» в 1974 году и перепечатан в поваренной книге «В раю с Голодным Монахом» в 1997 году. 14 Многие кулинары узнали подробный рецепт и начали готовить десерт самостоятельно. 2

Также «Баноффи» быстро появился в меню кондитерских далеко за пределами Англии, но уже под названием «Американский пирог». 2