Американское печенье кукис считается одним из самых популярных десертов в мире по нескольким причинам:
- Простота и лёгкость приготовления. 1 Для лакомства нужны простые ингредиенты, а выпекание занимает всего пару минут. 1
- Выгодная себестоимость. 1 В составе есть базовые ингредиенты с низкой себестоимостью, что позволяет больше зарабатывать на наценке десерта. 1
- Возможность заморозки. 1 Кукис сохраняют свой вкус и текстуру даже после заморозки, что делает их идеальными для масштабного производства. 1
- Высокий спрос и популярность. 1 Печенье пользуется спросом, особенно среди тех, кто ищет что-то быстрое, вкусное и визуально привлекательное. 1
Кроме того, в США кукис — это не просто десерт, а символ национальной кухни и неотъемлемая часть культуры. 2 Его подают на детских праздниках, в кафе, на пикниках, а также дарят на Рождество. 2