Американское печенье кукис имеет хрустящую корочку снаружи и мягкую середину благодаря использованию сливочного масла. 23
Этот ингредиент позволяет достичь желаемого результата: структура печенья получается рыхлой и нежной, а вкус — насыщенным и выраженным. 3