Почему акульи плавники считаются одним из самых дорогих морепродуктов?

Акульи плавники считаются одним из самых дорогих морепродуктов из-за их высокой стоимости и использования в культуре и традициях некоторых стран, особенно в Восточной Азии. zoogalaktika.ru

Плавники ценятся за свою текстуру и предполагаемые целебные свойства. zoogalaktika.ru Они используются для приготовления традиционных блюд, особенно в супах, которые считаются деликатесами и символом статуса. zoogalaktika.ru Также плавники используются в традиционной медицине в качестве средства для улучшения здоровья и лечения различных недугов. zoogalaktika.ru

Мировой рынок акульих плавников оценивается от 540 до 1200 млн долларов. vk.com Самыми дорогими считаются плавники китовой и гигантской акул — их цена может доходить до 20 000 долларов за килограмм. vk.com