Аэрогриль считается более безопасным способом приготовления кексов по сравнению с обычной духовкой, потому что при готовке в аэрогриле не образуются канцерогены, которые возникают при жарке на открытом огне или сковороде. 2

Кроме того, аэрогриль позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него. 25 Это делает блюда полезнее. 25

Также аэрогриль обеспечивает равномерное распределение температуры и мягкое обжаривание, что позволяет сохранять больше витаминов и питательных веществ в продуктах. 2