Аджарский хачапури считается популярным видом грузинского хлеба по нескольким причинам:

• Оригинальная форма. 1 Хачапури имеет вид лодочки, что делает его узнаваемым и привлекательным. 13
• Аппетитная начинка. 1 Центральное место в блюде занимает смесь из нежного сыра и жидкого яичного желтка. 1 Это придаёт хачапури неповторимый вкус и текстуру. 1
• Сытность. 3 Порция аджарского хачапури очень сытная. 3
• Ассоциация с грузинской культурой. 4 Хачапури — часть грузинской идентичности и культуры, символ гостеприимства и радушия. 4
• Мировая популярность. 15 Блюдо завоевало сердца гурманов по всему миру благодаря своей простоте и изысканности. 15

Таким образом, популярность аджарского хачапури связана с его уникальными особенностями, которые делают его одним из узнаваемых символов грузинской кухни. 1