Почему ачма традиционно готовится с сыром сулугуни?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Традиция готовить ачму с сыром сулугуни связана с тем, что сулугуни — один из традиционных сортов сыра, который используют в грузинской кухне, в том числе для приготовления ачмы. tuttobello.ru

При этом сулугуни можно заменить другим молодым солёным сыром, например брынзой, адыгейским, моцареллой или их смесью. tuttobello.ru

Главный принцип приготовления ачмы — чтобы тесто было несладким, а сыр — солёным. ru.wikipedia.org

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?