Вопросы к Поиску с Алисой
Абрикосовый джем стал классическим дополнением к торту «Прага», потому что кислинка абрикосов эффектно оттеняет насыщенную сладость шоколада в этом десерте. www.edimdoma.ru
Кроме того, абрикосовый джем используют для того, чтобы выровнять поверхность торта перед покрытием глазурью: он закрывает поры коржа, и глазурь не впитывается в него. sladkiexroniki.ru art-lunch.ru