По какой причине нельзя разбавлять чай холодной водой?

Несколько причин, по которым не рекомендуется разбавлять чай холодной водой:

• Снижение органолептических показателей. 4 Добавление холодной воды может ухудшить вкусовые качества и аромат чая. 34
• Потеря полезных свойств. 4 Разбавление чая холодной водой может вдвое снизить содержание антиоксидантов, так как они просто растворятся в воде. 4 Также уменьшается концентрация витаминов и минералов, которые содержатся в чае. 4
• Ослабление эффекта на пищеварение. 4 Горячий чай улучшает пищеварение, способствует сжиганию калорий и похудению. 3 Разбавляя напиток холодной водой, можно утратить этот благоприятный эффект. 4
• Негативное воздействие на желудок. 4 Употребление холодного чая после приёма пищи может вызвать судороги или расстройство желудка, так как организму требуется время для усвоения пищи, а холодные напитки могут замедлить этот процесс. 4

Остудить чай можно и другими способами, например, перелив в охлаждённую чашку или опустив в чашку несколько охлаждённых ложек. 3