Мнения о том, вкуснее ли плов с томатной пастой, расходятся.
Некоторые считают, что благодаря томатной пасте вкус плова получается более глубоким и выразительным. 2 Блюдо получается аппетитным и ароматным. 3
Другие полагают, что томатную пасту в плов добавлять не обязательно. 1 По их мнению, насыщенного и яркого цвета блюду можно добиться и без неё, например, с помощью куркумы и обжаренных лука и моркови. 1
Таким образом, выбор между пловом с томатной пастой и без неё зависит от личных предпочтений.