Да, Coca-Cola в стеклянной бутылке может отличаться по вкусу от той, что разливается в пластик. 1
По словам биохимика Сары Риш, в то время как формула напитка остаётся неизменной, упаковка может повлиять на вкус, поскольку жидкость вступает в реакцию с полимерами в бутылке или банке. 1 Например, в алюминиевых банках полимерное покрытие поглощает растворимый аромат соды, что влияет на исходный вкус. 1 В пластиковых бутылках ацетальдегид попадает в соду и немного изменяет вкус, придавая слегка пластиковое послевкусие. 1
Coca-Cola в стеклянной бутылке не меняет вкус, потому что стекло — наиболее инертный материал из всех, в которых продаётся напиток. 1
Однако стоит отметить, что если напиток хранится правильно (температура, солнечный свет, влажность и так далее), то вкус его будет одинаков независимо от упаковки. 4