Вопросы к Поиску с Алисой
Да, жабры у рыбы для ухи нужно удалять. www.bolshoyvopros.ru dzen.ru
Это необходимо, чтобы бульон не горчил и не давал ненужного привкуса, а также чтобы уха не помутнела. www.bolshoyvopros.ru Жабры служат фильтром, в них скапливается грязь и слизь. www.bolshoyvopros.ru