Сэндвич «Бань-ми» выглядит как надрезанный по всей длине багет с начинкой. 6 Обычно она состоит из одного или нескольких видов мяса, сопутствующих овощей и приправ. 2 Среди овощей — ломтики или дольки свежего огурца, листья кориандра, маринованная морковь и дайкон. 2 В качестве приправ используют острый соус чили, майонез и другие соусы. 25

Едят сэндвич «Бань-ми» во Вьетнаме на завтрак или в качестве перекуса. 2 Некоторые вьетнамцы заказывают его к супу или рису с овощами. 4

Также багет, из которого готовят сэндвич, можно есть вместе с мясными блюдами, например бо кхо (тушёная говядина), карри и пхалю. 2 Ещё его можно обмакнуть в сгущённое молоко. 2