На самом ли деле Nusr Et (Salt Bae) хороший повар?

Мнения о том, является ли Нусрет Гёкче (Salt Bae) хорошим поваром, расходятся. 3

С одной стороны, он получил базу знаний о мясе благодаря работе в подмастерьях у мясника. 1 Кроме того, Гёкче путешествовал по разным странам, набираясь опыта, и в 2010 году открыл свой первый ресторан в Стамбуле. 4

С другой стороны, блюда, которые подают в заведениях Гёкче, получили неоднозначные отзывы и в целом считаются имеющими «завышенную цену». 3 Ранние профессиональные обзоры его стейк-хауса в Нью-Йорке в 2018 году были в целом отрицательными. 3

Таким образом, оценка уровня мастерства Гёкче как повара зависит от конкретной оценки его блюд и других факторов.