Перед введением новых продуктов в рацион ребёнка рекомендуется проконсультироваться с педиатром.
Маленьким детям есть суп из шампиньонов не рекомендуется. 14 Грибы долго и трудно перевариваются, к тому же могут быть аллергеном. 1
Желательно вводить грибы в рацион ребёнка не раньше 5 лет. 5 После этого возраста можно по чуть-чуть давать грибы, лучше начинать с благородных, например белых, или с лисичек. 5 Главное, чтобы это было в сезон, а грибы были хорошо промыты и почищены. 5
После того, как ребёнок в первый раз попробует грибы, нужно посмотреть, как на это отреагирует его пищеварительная система. 5 Если в стуле будут кусочки грибов, это говорит о том, что пищеварительная и ферментативная системы не готовы потреблять такой сложный продукт. 5