Можно ли окрашивать яйца без применения уксуса?

Да, можно окрашивать яйца без применения уксуса. yandex.ru www.wikihow.com

Уксус нужен для лучшего схватывания краски с основанием (скорлупой). yandex.ru Обычно его используют совместно с готовыми пищевыми красителями, так как большинство пищевых красителей работает в кислой среде, а уксус понижает показатель pH. yandex.ru

Если нет уксуса, для этих же целей можно добавить в раствор с красителем лимонную кислоту, сок натурального лимона или что-либо ещё «кислое» на вкус. yandex.ru

Также можно отварить яйца в воде и пищевых красителях, например краснокочанной капусте, шпинате и красном вине. www.wikihow.com

Выбор метода зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.