Да, многие моллюски съедобны. 4

К съедобным моллюскам относятся, например:

• Двустворчатые. 1 Устрицы, морские гребешки и мидии. 1
• Головоногие. 1 Осьминоги, кальмары и каракатицы. 1
• Брюхоногие. 1 Морские улитки. 1

Однако стоит учитывать, что иногда даже съедобные моллюски могут стать смертельно опасными. 3 Это происходит, когда в воде массово размножаются динофлагелляты — простейшие, которые входят в состав планктона и накапливаются в тканях питающихся ими моллюсков. 3 Например, при так называемом «цветении воды» устрицы и мидии могут стать смертельно опасными. 3