Выбор, пить кофе просто так или с чем-то, зависит от личных предпочтений. 2
Некоторые люди предпочитают пить кофе в чистом виде, чтобы почувствовать вкус и аромат. 810 Другие же любят дополнять напиток, например, сахаром, молоком, сливками, мёдом, специями или алкоголем. 15
Среди продуктов, которые часто подают к кофе, выделяют:
- Шоколад. 3 Его можно растопить в горячем напитке или использовать в качестве десерта. 3 Например, чёрный шоколад лучше сочетается с бразильскими сортами кофе, молочный — с зёрнами из Эфиопии, Колумбии, Кении, Йемена, белый — с кофе из Колумбии, Коста-Рики, Йемена. 3
- Выпечку. 3 Печенье, булочки, пирожное — выбор разнообразен и зависит от личных предпочтений. 3 Например, к сорту кофе с выраженным шоколадным оттенком (например, Гватемальскому) можно подать кекс, маффин, круассан или брауни. 3
- Сыр. 3 Качественный сыр дополняет свежеприготовленный кофе. 3 Сыры твёрдых сортов можно подавать к кофе на тарелке, а мягкий сыр можно поместить прямо в чашку с горячим напитком. 3
- Фрукты. 3 Это удачное сочетание, с помощью которого аромат кофе дополняется тонкими вкусовыми оттенками. 3 Например, абрикосы, сливы, персики подойдут к кофе из Гаити или Танзании, в котором присутствуют натуральные нотки косточковых фруктов. 3
Важно помнить, что вкус — понятие индивидуальное, и выбор дополнения к кофе зависит от личных предпочтений.