Красное вино с пошехонским сыром - это вкусно?

Да, сочетание красного вина с пошехонским сыром может быть вкусным. yandex.ru

Сыр и вино — отличная гастрономическая пара. yandex.ru Главное, чтобы был настоящий сыр, а не сырный продукт, сделанный из пальмового масла. yandex.ru

Однако стоит учитывать, что к красному вину лучше подавать сыр твёрдых и полутвёрдых сортов. ru.inshaker.com Например, пармезан, проволоне и грюйер. ru.inshaker.com

Также для насыщенных красных вин с интенсивным вкусом и ароматом подойдут сорта сыра с выраженной солёностью, пряностью и даже остротой. dzen.ru Например, гауда, чеддер, пекорино. ru.inshaker.com dzen.ru

Выбор вкусового сочетания зависит от личных предпочтений.