Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Главная / Еда / Капуста не пустила сок-чем можно помочь?
Вопрос из Яндекс Кью
22 ноября
Капуста не пустила сок-чем можно помочь?
Нейро
На основе 5 источников

Если капуста не пустила сок, можно попробовать следующее:

  • Увеличить вес гнёта. 14 Это поможет выделить больше сока. 3
  • Приготовить рассол. 12 Для этого вскипятить в кастрюле один литр воды, добавить в кипяток чайную ложку соли и столовую ложку сахара. 1 Тёплым рассолом залить капусту. 1

Некоторые причины, по которым капуста может не пускать сок:

  • Неправильный сорт. 1 Лучшие сорта для квашения: «Слава», «Амагер», «Московская поздняя», «Колобок», «Снежинская». 2
  • Мало соли. 1 Оптимальная норма соли на килограмм капусты — не менее 25–30 г. 4

Если полное отсутствие рассола обнаружено спустя 2 суток после начала закваски, капусту уже не спасти. 3 Когда испорчена лишь верхняя часть капусты, а нижняя погружена в рассол, то можно убрать верхний слой, а остальное доквасить обычным способом. 3

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Thu Nov 21 2024 21:24:27 GMT+0300 (Moscow Standard Time)