Какую рыбу лучше добавить в салат мимоза ?

По мнению повара Ксении Потаковой, оригинальный рецепт салата «Мимоза» предполагает использование консервированного лосося. www.pravda.ru www.5-tv.ru Эта рыба обладает приятной текстурой и сбалансированным вкусом, делает салат сочным и нежным. www.pravda.ru

В качестве альтернативы можно использовать кету, горбушу или тунец, но стоит учесть, что мясо этих рыб более сухое. www.pravda.ru www.5-tv.ru Желательно выбирать рыбу в масле. www.pravda.ru vfokuse.mail.ru

Чтобы салат получился вкусным и гармоничным, рекомендуется выбирать рыбу с мягким вкусом и без сильного запаха. www.pravda.ru