Для растопления шоколада в микроволновке лучше использовать стеклянную или керамическую посуду с толстыми стенками. 2

Ёмкость должна быть сухой, так как если в шоколад попадёт вода, он может стать жёстким и комковатым. 2

Металлические кастрюли, обычный пищевой пластик, керамика с рисунками и блюда с позолотой для этих целей не годятся. 1