Для подачи горячих сладких блюд используют овальное металлическое блюдо, круглый баранчик или порционную сковороду. 4
Размер и вид посуды зависят от блюда. 3 Например, сухарный пудинг подают в мелкой десертной тарелке, а бисквитный пудинг — в порционной сковородке. 34