Для праздничного салата с гранатом можно использовать, например, слабосолёную сёмгу. 67 Она отличается нежным вкусом и небольшим количеством косточек, поэтому её легко чистить. 6
Также для салата можно использовать слабосолёное филе чира с зёрнами граната. 8 Оно обладает умеренной жирностью и удивительным сочетанием вкуса с гранатом. 38
Несколько мест в Москве, где можно приобрести солёную рыбу:
Выбор солёной рыбы зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.