Какой вес может выдержать ярус торта?

Чтобы первый ярус торта выдержал вес остальных, его собственный вес должен быть около 3–4 кг. chaudeau.ru В ином случае верхние «этажи» его просто продавят. chaudeau.ru

При расчёте веса многоярусного торта важно учитывать его оформление и декор, которые могут значительно увеличить его вес. newtort.ru Например, использование марципана, фруктов или шоколада для украшения может добавить от 500 грамм до 1 кг к весу торта. newtort.ru