Несколько рецептов тортов, которые можно приготовить на день рождения девочки 2 лет, если она любит мультфильм «Маша и Медведь»:
- Торт «Маша и медведь» с клубникой. 1 Для теста: сливочное масло — 130 г, сахар — 80 г, сметана — 2 ст. л. или 60 г, яйцо — 1 шт., мука — 300 г, соль — 1/3 ч. л., разрыхлитель — 10 г (для шоколадного теста — 50 г какао). 1 Для крема: творог — 350 г, сгущённое молоко — 350 мл, клубника для оформления — 100 г. 1
- Торт «Маша и медведь» с ягодами. 2 Для теста: яйца — 8 шт., сахар — 1 стакан, мука — 1 стакан, лимон — 1/2 шт., соль — 2 щепотки (1 — в тесто, 1 — в крем). 2 Для крема: сливочное масло — 300 г, сахарная пудра — 500 г, молоко — 6–7 ст. л., ванильный сахар — 0,5 ч. л., какао — 1–2 ч. л., пищевые красители — 3 шт. (розовый, голубой, жёлтый), ягоды — 250 г, сок или сироп от варенья — 100 мл. 2
- Торт «Маша и медведь» с сахарной мастикой. 35 Для бисквита: яйца — 4 шт., мука — 135 г, сахар — 180 г, ванилин — 1 пакет, какао — 30 г, кофе растворимый — 1 ст. л., кипяток — 3 ст. л., масло растительное — 3 ст. л., разрыхлитель — 1 ч. л.. 35 Для крема и наполнителя: сливочное масло — 350 г, варёное сгущённое молоко — 1 банка, арахис жареный — 1 стакан, безе — 70 г. 35 Для сиропа для пропитки: сахар — 100 г, вода — 140 г, ванилин — 1 пакет, ром — 1 ст. л.. 35 Для декора: мастика сахарная — 1 кг. 35
Выбор рецепта зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.