Для приготовления стейков лучше всего подходит контактный электрогриль. 12 У такой модели две нагревательные поверхности, которые прижимают продукты сверху и снизу. 2 Благодаря нагреву с двух сторон еда готовится быстрее и равномернее. 2
Также стоит обратить внимание на мощность электрогриля. 23 Чем выше мощность, тем быстрее гриль разогревается и удерживает необходимую температуру для равномерного приготовления мяса. 3 В идеале гриль должен иметь возможность поддерживать температуру в диапазоне от 200 до 250 °C, чтобы стейк мог равномерно обжариться снаружи и остаться сочным внутри. 3
Ещё один вариант — электрогриль с прессом. 1 Он совмещает функции контактного гриля и пресса. 1 Устройство оснащено дополнительным механизмом для сильного прижатия продуктов, что ускоряет процесс приготовления и делает текстуру блюда плотной и сочной. 1
Выбор типа электрогриля зависит от личных предпочтений и потребностей пользователя.