Оптимальный температурный режим для запекания фаршированных кабачков в духовке зависит от их формы и начинки: 1
- Половинки кабачков (лодочки), фаршированные обжаренным фаршем, запекаются около 30 минут при температуре 180–200 градусов. 1
- Лодочки с сырым фаршем готовят не меньше 40 минут при температуре 200 градусов. 1
- Фаршированные бочонки из кабачков запекаются от 35 до 60 минут при температуре от 160 до 200 градусов. 1
Важно следить за готовностью блюда, чтобы кабачки не подгорели и не остались сырыми. 3