Вопросы к Поиску с Алисой
Для длительного хранения опят подходит холодная засолка — способ соления без термической обработки. lady.mail.ru recepty.7dach.ru
При таком варианте опята сохраняют свежесть и хрустящий вкус, но требуют больше времени на приготовление. lady.mail.ru Заготовку нужно хранить в холодильнике или прохладном подвале. m.ok.ru