Какой способ заморозки томатной пасты считается самым практичным?

Нет единого мнения о том, какой способ заморозки томатной пасты самый практичный. Несколько вариантов, которые могут подойти:

• Порционная заморозка. menunedeli.ru Нужно взять доску, поднос или плоскую тарелку, плотно затянуть выбранную поверхность пищевой плёнкой. menunedeli.ru Затем зачерпнуть столовую ложку томатной пасты и выложить на доску. menunedeli.ru Разместить столько горок пасты, сколько будет помещаться на доске. menunedeli.ru Аккуратно перенести доску в морозильную камеру и оставить там на полтора часа, чтобы паста успела замёрзнуть. menunedeli.ru Когда горки хорошо замёрзнут, можно расфасовать их по пакетам или контейнерам. menunedeli.ru
• Заморозка в виде кружков. menunedeli.ru Если томатная паста куплена в жестяной банке и использовано только пару ложек, то в этой же банке её можно и заморозить. menunedeli.ru Нужно взять пищевую плёнку и плотно затянуть открытый край банки. menunedeli.ru Аккуратно открыть противоположную сторону (дно) банки так, чтобы томатная паста осталась в ней. menunedeli.ru Затянуть и этот край плёнкой. menunedeli.ru Поместить банку в морозильную камеру примерно на 4 часа или чуть больше (температура минус 18 градусов). menunedeli.ru Затем достать банку из морозильной камеры, удалить плёнку и, надавливая на один из краёв, вытолкнуть томатную пасту на доску. menunedeli.ru Острым ножом разрезать заготовку на кружки нужной ширины. menunedeli.ru Сложить шайбы томатной пасты в пакеты или контейнеры. menunedeli.ru
• Заморозка в силиконовых формочках. www.povarenok.ru www.patee.ru Для этого нужно переложить томатную пасту из банки в кондитерский мешок и отсадить в формочки разных размеров. www.patee.ru Для удобства дальнейшего использования лучше задействовать формочки разных размеров. www.patee.ru Отправить формочки с томатной пастой в морозильную камеру до того момента, пока паста полностью не замёрзнет. www.patee.ru Затем быстро переложить кусочки замороженной томатной пасты в пакет с застёжкой, выпустить весь воздух, пакет завязать и вернуть обратно в морозильник на хранение. www.patee.ru

Выбор способа заморозки зависит от личных предпочтений и удобства использования.