Выбор между варкой свиного языка в мультиварке и скороварке зависит от личных предпочтений и удобства использования.

В мультиварке свиной язык варится при стабильном слабом кипении, но вода в мультиварке медленнее закипает, поэтому общее время приготовления будет немного больше — от 40 минут до 3 часов. 1

В скороварке свиной язык будет готов быстрее, чем в кастрюле или мультиварке, за счёт давления — примерно за 40 минут. 2

Таким образом, для более длительного приготовления можно выбрать мультиварку, а для быстрого — скороварку.

Также стоит учитывать, что в мультиварке можно открыть крышку, проверить вилкой готовность языка и при необходимости доварить его до полной готовности. 2